要問時下簡單、賺錢的生意是什么?毫無疑問,那肯定是重慶小面店。重慶小面作為大家都喜歡吃的美食,幾乎占據所有年輕人的消費市場。在天氣寒冷的冬日,吃一碗熱騰騰的小面還是不錯的,一年四季都有都有市場,是一個創業好項目。重慶小面技術培訓去哪里?天津加盟哪家重慶小面連鎖店好?
注重實踐:投資老城街重慶小面,總部將成功開店與辦學進行了完美的結合,其辦學特點就是讓學員通過不斷地實踐來掌握面食的制作精髓,學以致用,做成功人士,遇到疑難問題及時得到解答,容易上手。
重慶小面連鎖店培訓內容:
1、調味的基本知識
2、面條成熟度的鑒別
3、煮面的標準
4、生面條的保管方法
5、原料的驗收標準
6、衛生清潔程序
7、餐前準備
8、收市工作
9、熬制高湯的方法及注意事項
10、傳統香料的配置。
11、開店選址
12、開業活動
13、經營實踐中的挑面打料技術、技巧
14、小面館的裝修布局指導
15、經營管理及服務標準
16、后續服務的技術支持