重慶小面可以說發展是比較快的，如今不只是在國內外，在國外也是有名氣的。一日三餐中都少不了它的身影，男人愛吃、女士愛吃，就連老人和小孩都愛吃，吃重慶小面沒有人群限制，所以各地重慶小面店的生意都火，有些人不僅會吃還會投資。重慶小面加盟店排行榜品牌推薦老城街小面
1、選址:商業街、醫院或學校旁、住宅區集中地。菜市場出入口勿選，平均人流量低于5人/分鐘勿選，門口沖路、沖樹、沖電線桿勿選，門口有變壓器勿選;門口無空地(商業街除外)勿選;周邊幾百米都勿餐飲店的地勿選。
2、衛生必須干凈。整店環境干凈衛生，人員清潔，店內物品干凈。
3、熱情待客。這點不用多說了。
4、把外地飲食根據本地人口味進行改良
5、店里設置免費品。如小菜、果汁、小米粥、綠豆粥等
6、營銷。通過發傳單、搞優惠活動等，擴大小店知名度，
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