餐飲一直就是市場中的熱門行業，不過相比于大型的門店來說，小型門店的創業項目才是適合創業者的。重慶小面作為國內餐飲項目中投資比較小的項目，還是不錯的，重慶小面在國內有很多品牌，開重慶小面店選擇一家靠譜的品牌還是很重要的。投資多少錢才能開重慶面館加盟店?
一碗重慶小面的利潤：
重慶小面的盈利，這是創業者為關心的問題了。重慶小面店的日常經營成本并不高，每日的水電和材料等費用只有100元左右。而且一碗小面的成本不到2元錢，也就是說利潤空間在60%以上。
重慶小面的價格也是根據位置而定的，有些地方一碗小面10元，有些地方卻要20元，100元左右的經營成本，只需要賣出10碗左右，那么之后的就是純收入了。
老城街小面加盟費低，投資金額少，如今老城街小面門店數1500家店面，回本周期3-5個月，標準化操作無需基礎，2人即可開店，90秒出餐翻臺率高，店面留水式運轉。總部提供全方位系統支持，集團化服務，9大中心全程扶持。品牌勢能大，領跑重慶小面市場。
1、選址:商業街、醫院或學校旁、住宅區集中地。菜市場出入口勿選，平均人流量低于5人/分鐘勿選，門口沖路、沖樹、沖電線桿勿選，門口有變壓器勿選;門口無空地(商業街除外)勿選;周邊幾百米都勿餐飲店的地勿選。
2、衛生必須干凈。整店環境干凈衛生，人員清潔，店內物品干凈。
3、熱情待客。這點不用多說了。
4、把外地飲食根據本地人口味進行改良，70%的人說好吃就足夠了，誰也不能做到100%的說好吃，眾口難調。
5、店里設置免費品。如小菜、果汁、小米粥、綠豆粥等，投資不大，但能給你帶來大效益。
6、營銷。通過發傳單、搞優惠活動等，擴大小店知名度，讓消費者在短時間內知道你的店，縮短知名傳播周期。
投資多少錢才能開重慶面館加盟店?有名的重慶小面加盟能通過自己口碑將重慶小面品牌推廣獲得一定的收入和加盟。重慶小面加盟店在人們印象中是一種比較接地氣的食物，它的定位決定了店面的布置傾向于簡單，一般只有桌椅而無過多的裝飾，但是重慶小面店卻不一樣，重慶小面店更傾向于打造主題式的用餐環境，提升顧客的體驗感，讓就餐更舒適也更大氣。
