老城街小面加盟流程：
1. 項目咨詢 - 網上或電話咨詢重慶小面加盟資料，解決初期項目問題。
2. 參觀總部，實地考察 - 到項目總部進行實地考察及嘗餐。
3. 加盟商資質審核 - 審核開店資質
4. 簽訂合同 - 簽訂合同，拿到授權牌。
5. 意向址位評估 - 總部指派專業評估師到意向址位進行風險評估。
6. 營建籌備 - 根據租賃店面籌備店面營建相關資料。
7. 圖紙設計，軟裝品設定 - 根據店面平面圖進行圖紙設計，同時，提供軟裝采買清單。
8. 裝修施工，軟裝采買 - 圖紙審核并交付后，開始裝修施工。同時，按照軟裝清單進行物料采買。
9. 總部技術培訓 - 到公司總部進行產品操作、產品做法的技術培訓，。
10. 總部運營培訓 - 在通過技術培訓后，到直營店面進行店面運營方面知識的培訓。
11. 開業籌備 - 籌備工作即招募員工，訂購首期物料，收拾店面，試運營等。
12. 開業指導 - 品牌督導開業期間會到店進行開業指導，確保前期的正常運營。
