隨著地方美食節目的熱播，重慶小面一下就火了起來，就連有些主持人都拿重慶小面做起了副業，開了屬于自己的重慶小面加盟店。而這也更加帶動了小面創業風潮，如今小面館遍地開花。開重慶小面加盟店選擇一家靠譜的品牌很重要
老城街小面加盟優勢：
1、操作人員少!無需大廚和服務員，一人調面，一人收銀，一家60㎡的店面只需2人就可以滿足所有需要，極大限度的節約人力成本，也將人員流動造成的影響降低。
2、九十秒出餐!顧客點餐后可交錢立即取餐，無需等待，避免因為等待造成的顧客流失，同時出餐效率的提高可以增加翻臺率，在同樣時間內可以接待更多的顧客。
3、操作極簡易!公司制定有完善的標準化SOP操作手冊，將烹煮過程分解為幾個簡單的步驟，手把手教學，培訓后輕松掌握。
4、設備投入低!店面設備簡單，除基本的廚房必需品外，只需要煮面用的熱鍋和湯鍋，無需繁多的廚房設備，減少前期投資。
在整個餐飲加盟市場上，老城街重慶小面加盟費是不高的，做過餐飲行業市場調查的人都知道，大品牌的餐飲加盟的費用有的要十幾萬，幾千元的加盟費用的項目又顯得不可靠，而重慶小面加盟費剛好在中間，上萬元的加盟費用，很多人都可以拿得出來，關鍵是只要你成為老城街重慶小面的加盟商，那么老城街小面總部就會為你的重慶小面經營提供全方位的培訓，包括美食的制作、店鋪的經營、品牌影響力的擴大等等，重慶小面加盟不僅僅是加盟企業從中獲得收入利潤，還要讓每一個加盟商都從中獲得高的經濟收益。
開重慶小面加盟店選擇一家靠譜的品牌很重要。對于加盟者來說，在具體的經營中，一方面要與公司在品牌、經營方式上保持高度的一致性;另一方面，又不能墨守成規，要結合當地的市場環境和消費者的習慣來規劃自己的事業。凡事做到以事實為核心，做到一分為二。在與企業的一些規定發生沖突的時候，要如實地報告，并和企業充分地協商，盡量爭取得到企業的理解和支持。市場是變化的，重要的銷售法卻是靈活的。
